Ingredientes para el aliño:
- 60 ml. de vinagre de vino blanco o de manzana.
- 60 gr. de azúcar.
- 1 cucharada de aceite de girasol.
- 1/4 de cucharadita de sal.
- 1/4 de cucharadita de glutamato monosódico (opcional).
Preparación:
Verter todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir durante 2-3 minutos, hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.