CALABACIN REBOZADO


Ingredientes:

  • 1 Calabacin
  • harina
  • Agua
  • Sal
  • Levadura royal o sobres de gaseosa
  • Aceite para freir

Preparación:
Se corta el calabacin a rodajas finas.
En un plato ponemos harina con la levadura y sal ,añadimos agua poco a poco hasta que quede una masa ligera para rebozar.
Se pasa el calabacin por la masa y se frie a fuego medio,alto.

Receta enviada por: Rosa