Ingredientes:
- 300 gramos de chocolate
- 100 gramos de mantequilla
- 100 gramos de leche condensada
- 0,5 copita de coñac
- 1 poco de chocolate en polvo
Se funde el chocolate al baño María.
Se le agrega la mantequilla.
Se deja fundir todo y después fuera del fuego se le añade el bote de cien gramos de leche condensada y un chorrito de coñac frío.
Se vierte en una fuente y se deja en el congelador dos horas.
Se forman bolitas con las manos untadas de chocolate en polvo.
Se ponen en sus moldes y por encima unos fideos de chocolate.