Ingredientes:
- 250 gramos de harina
- 250 gramos de azucar
- medio vaso de aceite girasol
- 4 huevos enteros
- 1 sobre de levadura quimica
- raspadura de limon,o vainilla,o un yogurt de limon ect...
Preparación:
Poner a batir azucar y huevos hasta que al menos triplique su volume.
Añadir batiendo el aceite poco a poco y dejar de batir.
Añadir la harina con la levadura quimica,moviendo con la mano con suavidad de abajo para arriba.
Engrasar un molde y meter al horno a 180 grados durante mas o menos 35 minutos.
Dependiendo de cada horno, asi sera la coccion, habra quien lo ponga a esta temperatura y le quedara crudo por dentro,por lo que es mucho mejor ponerle menos temperatura de la que ponga en las recetas, y asi se cocera mas uniformemente.